Cebula Suszona Płatek

Charakterystyka produktu

Nazwa wyrobu

CEBULA SUSZONA PŁATEK

Typ (np. surowy, do dalszej obróbki, do bezpośredniej konsumpcji)

Do dalszej obróbki i bezpośredniej konsumpcji.

Składniki

Cebula suszona płatek.

Cechy organoleptyczne

Płatki cebulowe, charakteryzuje się ostrym, lekko słodkim smakiem. Kolor kremowy do brązowej.

Wartość odżywcza w 100 g

wartość energetyczna 978kJ/233kcal
białko 2,6 g
węglowodany 52 g
tłuszcze 1,7 g

Alergeny

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.

Materiał opakowaniowy

Opakowanie  dopuszczone do kontaktu z żywnością .

Cechy fizyko-chemiczne

Brak obecności szkodników, zawartość pestycydów zgodna z wymogami prawa.

Cechy mikrobiologiczne

Liczba pleśni oraz drobnoustrojów zgodna z wymogami prawa.

Warunki przechowywania

Miejsce suche i chłodne:

Temperatura: 18 – 20°C

Wilgotność: 56 - 60%

Transport i dystrybucja

Samochody przystosowane do przewozu żywności:

-transport własny

-czysty, wolny od obcych zapachów.

Oznakowanie

Na opakowaniu znajduje się:

-logo firmy

-nazwa produktu

-masa

-dane dystrybutora

-termin przydatności do spożycia

-skład

-informacje o alergenach

-kod kreskowy

-kraj pochodzenia

Instrukcja użytkowania/przygotowania

Spożyć bezpośrednio lub poddać obróbce termicznej.

Propozycja podania

Cebulę stosować jako dodatek do różnych sałatek warzywnych, zup, sosów, mięs, dań rybnych, smalcu, potraw ziemniaczanych oraz warzywnych.